أسيتيل سيستئين (1 الكربامويل- 2 هيدروكسي إيثيل)- سيستين منتج أخر للتمثيل الغذائي من مادة الأكريمالايد: بالمقارنة مع أحماض المركبتوريك التي يتم فرزها في وقت واحد
- القسم:بحث منشور في مجلة علمية محكمة
- نوع المحتوى:مراجع أجنبيــة
- حالة النص:كامــــل
- عدد الصفحات:5
- سنة النشر:2009